Vous ne savez pas quelles nuances d'aciers choisir ? Vous vous posez des questions sur les éléments qui composent un couteau pliant ? Vous vous demandez s'il n'y a pas quelques petites techniques de coutellerie pour vous simplifier la vie dans l'atelier ? Ne cherchez plus : nous vous proposons de nombreux articles de blog qui vous aideront à débuter en coutellerie ou à progresser dans la fabrication de vos couteaux !